時短 お好み焼き風

★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560

簡単 時短 お好み焼
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど ホットプレートを出したりせずにキャベツを沢山 食べたくなったので作ってみたら
ハマってしまいました^ ^

時短 お好み焼き風

簡単 時短 お好み焼
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど ホットプレートを出したりせずにキャベツを沢山 食べたくなったので作ってみたら
ハマってしまいました^ ^

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材料

1人分
  1. お好み焼粉または小麦粉 1カップ
  2. 1個
  3. 山芋(無くてもOK) 少々
  4. キャベツ千切り 好きなだけ
  5. 豚肉薄切り(無くてもOK) 好きなだけ
  6. 調整

作り方

  1. 1

    お好み焼粉・卵・すりおろした山芋を混ぜたら 柔らかさを水で調整しておきます

  2. 2

    キャベツの千切りを皿に盛り 軽くラップ乗せて 少ししんなりするまでチンします。

  3. 3

    フライパンに少し油をひき豚肉の両面を焼き始めた時に
    ①を上からかけて両面を焼きます。軽くきつね色になったら◎

  4. 4

    キャベツの上に乗せて 好きな物をトッピングして召し上がれ^ ^

コツ・ポイント

好みでキャベツは生で食べたり。
トッピング 今回はソース・マヨネーズ・刻み海苔を掛けました。

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食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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