生ハムは1枚を半分に切る。Kiriクリームチーズは縦に4等分。細ネギは4cmの長さに切る。

生ハムを並べ、パプリカ、バジルをふり、クリームチーズと細ネギを載せ、くるむ。

皿に盛り付け、黒コショウとレモン果汁をふりかける。