作り方
- 1
ひき肉、細かく刻んだ白ネギ、きのこ類、ズッキーニを炒めて、塩コショウしておきます。
- 2
素麺茹でておきます。
- 3
豆乳、水を温めて、鶏ガラ、塩、すりゴマをいれてスープ完成。
- 4
どんぶりに、麺、スープ、具材を入れ、最後に青ネギと辣油を添えて出来上がり！
コツ・ポイント
豆乳スープにたくさんすりゴマ入れると美味しいです！
似たレシピ
-
豆乳担々麺ラーメン素麺アレンジ☆うどん 豆乳担々麺ラーメン素麺アレンジ☆うどん
豆乳スープの肉なしそうめん冷やしうどんにも◎長ネギがポイント家族大絶賛のランチ汁をかけず、つけ麺にしてもオススメ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19992538
