濃厚～☆サーモン&クリチの生春巻き♪
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
美味しいサーモンがあったら是非＾＾
サーモン&クリチでとろとろ濃厚♪
くるくる巻くだけで、お洒落～な生春巻きの完成☆
このレシピの生い立ち
美味しいノルウェーサーモンを、一手間加えて、お洒落にいただきたいな～と思ったので(*^▽^*)
濃厚～☆サーモン&クリチの生春巻き♪
美味しいサーモンがあったら是非＾＾
サーモン&クリチでとろとろ濃厚♪
くるくる巻くだけで、お洒落～な生春巻きの完成☆
このレシピの生い立ち
美味しいノルウェーサーモンを、一手間加えて、お洒落にいただきたいな～と思ったので(*^▽^*)
作り方
- 1
こちらのノルウェーサーモンを使いました＾＾
-
- 2
サーモン、大葉は半分にカット。玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、しっかりしぼる。クリームチーズは棒状にカット。
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- 3
ライスペーパーを水で戻し、水分を拭き取る。
大葉→サーモン→大葉を写真の様に並べる。 -
- 4
クリームチーズ、玉ねぎを並べる。
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- 5
はしから、くるくると巻いていく。
きつめに巻いた方がいい。 -
- 6
巻き終わり。
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- 7
食べやすい大きさにカットしたら完成♪
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- 8
好みのソースを作る。
色々作って食べ比べるのも、楽しい♪
コツ・ポイント
大葉を巻くとき、裏向きに並べると巻き上がりがキレイです。
巻くときは、しっかりと、きつめに＾＾
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