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梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁
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梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁-レシピのメイン写真

梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁

しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019

ファミコレプラチナラインはちょっとゴージャスで美味しい!おとなのお味噌汁を使って簡単冷汁はいかかですか?
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ファミリーマートコレクションを使ったメニュー考案のモニターが当たり、ファミリーマートで見ていて思いつきました!

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梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁

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材料

1人分
  • FamilyMart collection おとなのお味噌汁 おくらととろろ昆布 1個
  • きゅうり 3分の1本
  • 氷 100~150ml位
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作り方

  1. 1

    これを使います!

    • 梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をふって塩揉みし、水気をギュッと搾っておく。

    • 梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁作り方2写真
  3. 3

    お椀に2のきゅうりと味噌汁の具、味噌を入れ、熱湯50mlを注ぎ良く混ぜる。

    • 梅風味◇簡単◇さっぱりファミコレ冷汁作り方3写真
  4. 4

    3のお椀に、計量カップで150ml位のところまでの氷を入れ良く混ぜたら完成♬
    白飯にかけても美味しい(^^♪

コツ・ポイント

工程3で、良く混ぜて味噌を溶かします♬

味噌汁が梅風味なので、そのままで美味しいですが、梅干しを追加しても◎

氷の量で、塩気が調整できます。キュウリの水分と、氷が溶けて薄くなってくるので、濃いめに作っておくと、白飯にもあいます♡

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しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019
2014/07/21 12:51に公開
美味しいものが大好きです。好き♡柴犬・チョコレート・芋栗かぼちゃ嫌い×掃除・アイロン・冬・日焼けレシピのコメント欄はクローズしています。
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このレシピのキーワード

冷や汁 オクラ キュウリ とろろこんぶ

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