茅乃舎野菜だしでトウモロコシと獅子唐炒め

Name: 茅乃舎野菜だしでトウモロコシと獅子唐炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ 60g; 獅子唐 8本; 鳥モモ肉（今回はホロホロ鳥） 80g; 茅乃舎 野菜だし 2/3 袋（袋を破って）; 塩コショウ 鳥の下味用に少々

野菜ソムリエfumi @cook_40054500

茅乃舎野菜ダシで簡単美味しい！コーンのシャキシャキ感が活かされた、彩りキレイな夏の一品です！
このレシピの生い立ち
トウモロコシのレシピを考えていて。シャキシャキ感がいかされ、簡単美味しい一品を！とできました！

茅乃舎野菜だしでトウモロコシと獅子唐炒め

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材料

2人分

トウモロコシ 60g
獅子唐 8本
鳥モモ肉（今回はホロホロ鳥） 80g
茅乃舎野菜だし 2/3 袋（袋を破って）
塩コショウ鳥の下味用に少々

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作り方

1

獅子唐は1cm程に切る。コーンはほぐして用意しておく。
鳥は小さめに切り、塩コショウを揉み込み、下味をつける。
2
フライパンを熱して、鳥を皮目から入れ、火が通ってきたら、刻んだ野菜を入れる。
3
茅乃舎野菜ダシの袋を破って2/3量入れ、炒める。
焦げないよう、少々水を入れて煮詰める。
4
完成です*\(^o^)/*

コツ・ポイント

鳥の皮目の脂のみで、炒めています。焦げないよう、少々水を入れて煮詰めますが、この時に野菜ダシの旨みがぎゅっと詰まります！

ヘルシー美味しいポイントです*\(^o^)/*✨

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つくれぽ

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野菜ソムリエfumi @cook_40054500

2014/07/15 03:53に公開

野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo

このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉とうもろこしししとうがらし鶏もも肉

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