作り方
- 1
ささみ、うずら卵
は前日に塩を振って寝かせておく。 - 2
ちくわ、かまぼこ、チーズはそのまま〜
- 3
燻製器に食材を並べて燻製チップに火をつけてセットしたら、後は食材を燻すだけ〜
- 4
30分~40分くらいで
きれいな黄金色に
なりました~♪
コツ・ポイント
照り照りの色になるまで燻すだけ〜
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