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アクアパッツァ-レシピのメイン写真

アクアパッツァ

neko2116
neko2116 @cook_40269664

赤魚と鮭のアクアパッツァ
このレシピの生い立ち
赤魚が安いときに買って冷凍しておき、簡単節約レシピとして作りました

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材料

2人分
  • 赤魚 2尾
  • 鮭 2切れ
  • ミニトマト 5~6個
  • EXオリーブオイル 大さじ3杯
  • にんにく 2かけ
  • 塩コショウ 少々
  • 白ワイン 100nl
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作り方

  1. 1

    赤魚は切り目をいれて、フライパンで焼き色をつける。

  2. 2

    いったん取り出し、にんにく、オリーブオイルをいれてもう一度焼き、ミニトマト、白ワイン、水を入れて蒸し焼きにする

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neko2116
neko2116 @cook_40269664
2019/05/28 16:18に公開
食べるの大好き主婦です。ときどき、料理好きの旦那が作ったレシピが登場します。食べ物ブログを運営中ですhttp://oishiiina.com/
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ 鮭 ミニトマト にんにく 赤魚

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