鶏肉バジル

BAYbetty
BAYbetty @cook_40128870

コストコのバジルソースを使って、簡単に鶏肉バジルできますよ~(⌒0⌒)
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きばかり作っているので、たまには別の味と思いながら、冷蔵庫にあったバジルソースを見つけて作ってみました!簡単ですよ!

鶏肉バジル

コストコのバジルソースを使って、簡単に鶏肉バジルできますよ~(⌒0⌒)
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きばかり作っているので、たまには別の味と思いながら、冷蔵庫にあったバジルソースを見つけて作ってみました!簡単ですよ!

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材料

3人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. お酒 大さじ2
  3. 玉ねぎ 中1玉
  4. バジルソース 大さじ1と半分
  5. 醤油 小さじ1
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分に切り、更に横半分に切ってから薄切りにします。

  2. 2

    鶏肉は一口サイズ位に切ります。

  3. 3

    鶏肉の皮の方から強火で焼きます。

  4. 4

    皮がきつね色になったら、反対側を焼きます。

  5. 5

    きつね色になったら、お酒、玉ねぎを入れ弱火にして蓋をします。

  6. 6

    玉ねぎの色が変わったら、バジルソースを入れて全体にからめます。

  7. 7

    中火で2、3分炒め、最後に醤油を全体にかけてからめます。お皿に盛り付けて出来上がりです。

  8. 8

    お好みで粉チーズかけるのもありです!

コツ・ポイント

鶏肉から十分油が出るので、サラダ油など要らないですよ!

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