パスタは茹でておく。鶏肉は1.5ｃｍ角くらいに小さめに、マッシュルームは5mmのスライス、玉ねぎ、ニンニクはみじん切り。

フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて熱する。ニンニクが少し茶色くなりいい香りがしてきたら鶏肉を入れて炒める。

鶏肉に8割がた火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルームとゆでたほうれん草を加えてしんなりするまでいため、バジルソースを加えて全体に混ぜる。

４をパスタに絡めてできあがり。