ミンチをプラスで肉感up! 豚ニラチヂミ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

豚ミンチとキムチの相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号

ミンチをプラスで肉感up! 豚ニラチヂミ

豚ミンチとキムチの相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年6月号

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材料

  1. ミンチ(豚) 100g
  2. 豚薄切り肉 80g
  3. ニラ 1/2束
  4. 白菜キムチ 50g
  5. ごま 適量
  6.  小麦粉 100g
  7.  片栗粉 50g
  8.  鶏ガラスープの素 大さじ1
  9.   100㎖
  10.   1個

作り方

  1. 1

    ニラ・白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ、生地を作る。

  3. 3

    2にミンチ・1を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をひき、3を流す。

  5. 5

    4に豚肉をのせ両面を焼く。

  6. 6

    「HCOOPコクと旨味の熟成キムチ」を使用しました。

コツ・ポイント

お好みで酢じょうゆやラー油をつけても。
<所要時間>25 分
<エネルギー1人分> 591 kcal

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コープいしかわコポ丸
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コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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