しらす干しを乾煎りし、ごま油で風味をつける。

水100mlと鰹節を鍋に入れ、火にかけて出汁をとる(火を止めたらそのまま冷ます)

オクラは板ずりし、1分半茹でて輪切りに。大葉は適当に千切り。
その間納豆をボウルに入れ、よく混ぜる。

茹でたパスタを④に絡めて大葉を乗せれば完成。