マイタケは軸を外してバラバラに、胸肉は食べやすい大きさにカット

マイタケと胸肉を合わせ袋に入れ空気を抜く。1日置いて

小さじ2の炒め油（分量外）で炒め火が通ってきたらピーマンを入れ、塩こうじとクレージーソルトでお好みの味付けにする。

器に移して完成です。

いただきま～す。