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大葉と赤シソ塩漬けの黒米入り玄米おにぎり
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大葉と赤シソ塩漬けの黒米入り玄米おにぎり-レシピのメイン写真

大葉と赤シソ塩漬けの黒米入り玄米おにぎり

エルモママ
エルモママ @cook_40099814

玄米好きにはたまらない!さっぱり大葉と梅シソ塩分が暑い日のおにぎりにいいぞ~
このレシピの生い立ち
玄米に凝っていて何か一緒に混ぜると美味しいものはないかな~といつも研究してます!
大葉はよく余ってるのでいいと思うし赤シソ漬け無ければゆかりでいいと思います!

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大葉はよく余ってるのでいいと思うし赤シソ漬け無ければゆかりでいいと思います!

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エルモママ
エルモママ @cook_40099814

玄米好きにはたまらない!さっぱり大葉と梅シソ塩分が暑い日のおにぎりにいいぞ~
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大葉はよく余ってるのでいいと思うし赤シソ漬け無ければゆかりでいいと思います!

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材料

1人分
  • 黒米入り玄米(好みで黒大豆入り) 茶碗軽く1杯
  • 大葉 2~3枚
  • 赤シソ塩漬け 3~4枚
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    黒米とお好みで黒大豆を入れて玄米を圧力鍋で炊く。炊き上がったら小分けして冷凍しておく。

    • 大葉と赤シソ塩漬けの黒米入り玄米おにぎり作り方1写真
  2. 2

    1人分をボールに入れて大葉をちぎり、赤シソ漬けは細かく刻んで全体を混ぜる。塩分が足りなかったら赤シソを足す。

    • 大葉と赤シソ塩漬けの黒米入り玄米おにぎり作り方2写真
  3. 3

    白ごまを入れ軽く混ぜ赤シソで半分くるんで大葉も半分しいて出来上がり!

  4. 4

    さっぱり歯ごたえウマい!!

コツ・ポイント

大葉はたっぷり入れっちゃってもいい感じ!
赤シソは塩分によって入れる量は調整しましょう~

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エルモママ
エルモママ @cook_40099814
2014/07/13 16:39に公開
ワインと料理のマリアージュ大好き!玄米や酵素などの健康にいいものも色々試してます^0^お休みの日にはニンニクたっぷり辛いのたっぷりパスタ色々試してます!
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このレシピのキーワード

おにぎり 大葉 玄米 黒豆 黒米

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