栗ご飯・玄米・圧力鍋バージョン
お気楽人生 @cook_40042604
圧力鍋で栗ご飯♬玄米で作るとモチモチです♬
栗が激ウマ！秋バンザイ\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋だもの♬栗ご飯♬♬
普段食べてる玄米でも作れるかな？？？
食欲が勝り圧力鍋で炊いてみました！
もち米みたいに美味しいィー！！！
忘れる前に覚書き☆
栗ご飯・玄米・圧力鍋バージョン
圧力鍋で栗ご飯♬玄米で作るとモチモチです♬
栗が激ウマ！秋バンザイ\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
秋だもの♬栗ご飯♬♬
普段食べてる玄米でも作れるかな？？？
食欲が勝り圧力鍋で炊いてみました！
もち米みたいに美味しいィー！！！
忘れる前に覚書き☆
作り方
- 1
研いた玄米と分量の水、塩を圧力鍋に入れた後、皮を剥いた栗を乗せる
-
- 2
沸騰するまで蓋を外し、沸いたら蓋をして加圧。
弱火に火を落として20分。
火を止めて20分。 - 3
出来上がり♬
-
コツ・ポイント
・玄米を炊く時に加えるお塩が塩味を付けてくれて美味しく出来上がります！
・今回は前日に皮にカットし切れ目をつけ水に入れ冷蔵庫保存しておきました（これは特に利点なしと思われます）
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