じゃがいもをの皮を向き芽を取り、スライス状にカットする

茹でたじゃがいもが温かいうちにマッシャーで潰す

フライパンに、潰したじゃがいも、牛乳、バターを加えてとろみがつくまでヘラで混ぜる

とろみが出てまとまってきたら、塩コショウを入れて味付けをする

盛り付けして出来上がり！