鍋にごま油を敷き、中火~強火で玉ねぎと合挽肉を炒める。

玉ねぎと合挽肉が色づいてきたら、ご飯を入れる。そしてそこにキムチの汁をかけるようにキムチを入れる。

全体が混ざったら卵を割り入れ、溶きながら混ぜて完成。