アボガドディップ
Gadja @cook_40050106
レモンと柚子胡椒、玉ねぎで
刺激的なアボガドディップです
このレシピの生い立ち
買い過ぎたアボガドの処理に困って、作ってみました♪
レモンと柚子胡椒の大量投入でお気に入りの味になりました♡
アボガドディップ
レモンと柚子胡椒、玉ねぎで
刺激的なアボガドディップです
このレシピの生い立ち
買い過ぎたアボガドの処理に困って、作ってみました♪
レモンと柚子胡椒の大量投入でお気に入りの味になりました♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄めにスライスし、塩（分量外）もみしておく
- 2
アボガドは皮をむいてざく切り
- 3
2をボールに入れ、マッシャーデ粗く潰し、マヨネーズ、柚子胡椒、レモン汁を入れよく混ぜる
- 4
3に1の玉ねぎを加えさらに全体よく混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
☆コツはないです…ヤッパリ(笑)
☆アボガドはちょっと柔らかくなり過ぎたくらいが扱い易いです。
☆レモン汁はケチらず使いましょう。
☆柚子胡椒の分量が多めなので、子供さんには向かないと思います。
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