豚肉と紫玉ねぎのピクルスで作るオニギラズ

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

久しぶりのオニギラズ。旦那のお昼です。紫玉ねぎのピクルスがいいアクセント(*´∇`*)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚バラスライスと紫玉ねぎのピクルスがあったので、久しぶりにオニギラズを作りました。

豚肉と紫玉ねぎのピクルスで作るオニギラズ

久しぶりのオニギラズ。旦那のお昼です。紫玉ねぎのピクルスがいいアクセント(*´∇`*)

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冷蔵庫に豚バラスライスと紫玉ねぎのピクルスがあったので、久しぶりにオニギラズを作りました。

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材料

  1. 炊きたてご飯 茶碗大盛1杯
  2. 寿司用のり 1枚
  3. 豚バラスライス 2枚くらい
  4. 紫玉ねぎピクルス(ID:19982169) 適量

作り方

  1. 1

    豚バラスライスを食べやすい大きさに切って、◯の調味料を使って、お肉を炒めます。

  2. 2

    まな板の上にサランラップをひいて、のり→ご飯→炒めたお肉→紫玉ねぎのピクルス→ご飯の順にのせて包み、ラップでつつむ。

  3. 3

    海苔がしっとりしたら、切れ味のいい包丁で切って下さい。あとは、ラップで包んだら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

包丁を切れ味いいやつを使う。

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