ドライカレー

しずちゃんクッキング
しずちゃんクッキング @cook_40264483

無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第1

ドライカレー

無水鍋
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材料

3人分大フライパン
  1. 100
  2. 50
  3. ピーマン 5個
  4. なす 1.5本
  5. 大豆 150g
  6. 塩胡椒 各少々
  7. パスタソース 300
  8. カレー粉 小さじ3
  9. ご飯 お好み
  10. 目玉焼き 人数分

作り方

  1. 1

    FPメタルで挽き肉を作る

  2. 2

    大フライパンにエサンテ小さじ1をIR7で温める

  3. 3

    挽き肉を炒める色が変わったら
    なす、ピーマン、大豆を入れ
    フタをして5分

  4. 4

    パスタソース、カレー粉、塩胡椒を入れフタをして5分

コツ・ポイント

無水調理は栄養逃がさないよ

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