★トマトと豆乳のシチュー★
簡単で美味しいよー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が近い豆乳とトマトジュースがあったので、作ってみたよ♡
作り方
- 1
材料を一口大に全て切ります
- 2
オリーブオイルにニンニクみじん切りを入れて火にかけ、切った材料を炒めます。塩胡椒を少々してね
- 3
炒め終わったら、豆乳とトマトジュースを常温に戻した状態で入れます
- 4
ブイヨン、ローリエをいれて煮込みます。
- 5
味をみて、酸味が強ければお砂糖を少し入れてね！
コツ・ポイント
鶏モモじゃなくても、カレー用の豚肉でも美味しいです♡
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obiちゃん -
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