生チーズのチーザに☆ヨーグルトディップ

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

簡単にできるディップ。チーザの濃いチーズ感と合いますよ。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりによく水切りヨーグルトを使います。チーザと合わせたらおいしいかも!と思ったので。

生チーズのチーザに☆ヨーグルトディップ

簡単にできるディップ。チーザの濃いチーズ感と合いますよ。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの代わりによく水切りヨーグルトを使います。チーザと合わせたらおいしいかも!と思ったので。

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材料

1回分
  1. プレーンヨーグルト 100g
  2. メープルシロップ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ザルにペーパータオルをしき、下にボウルを重ねる。ザルにヨーグルトを入れてラップをし、冷蔵庫で一晩水切りする。

  2. 2

    メープルシロップを合わせて混ぜる。

  3. 3

    チーザにディップして食べます。

  4. 4

    水切り後の水分(ホエー)は栄養たっぷりなので捨てずに使ってください。

  5. 5

    炭酸水と混ぜる、肉を漬け込む(柔らかくなります)、お菓子作りの材料として、など…

コツ・ポイント

混ぜるだけです。メープルシロップははちみつでもいいです。レーズンやナッツを加えてもおいしいと思うので、お好みでアレンジしてください。

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日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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