小松菜と練り物の煮物〔ホットクック〕
さつま揚げでも、竹輪でもオッケー。手軽な材料でさくっと作れる。
このレシピの生い立ち
旦那に作ってもらうため！
作り方
- 1
小松菜は、4cmに切る。さつま揚げは、食べやすい大きさに切る。エリンギは、長さ半分に切って縦薄切りにする。
- 2
内鍋に具材を入れて計量し、具材の重量の3.12%の醤油とみりんを入れる。
-
- 3
今回の場合、
内鍋に入れた具材の総重量 1,318g - 内鍋の重量 890g = 428g - 4
428g × 3.12% = 13.4g
なので、13.4gの醤油とみりんを入れることとなる。 - 5
内鍋をホットクック本体にセットする。
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→小松菜とツナの煮物→スタート -
コツ・ポイント
切って入れるだけ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998392
