ブラウニーMixでクッキー
べーべ @cook_40037465
コストコのブラウニーミックスを甘過ぎて持てあましてませんか？？簡単に外さっくり中ふんわりクッキーに変身！！
このレシピの生い立ち
コストコのブラウニーミックスが甘過ぎてたくさん余っていたので、活用レシピです！
ブラウニーMixでクッキー
コストコのブラウニーミックスを甘過ぎて持てあましてませんか？？簡単に外さっくり中ふんわりクッキーに変身！！
このレシピの生い立ち
コストコのブラウニーミックスが甘過ぎてたくさん余っていたので、活用レシピです！
作り方
- 1
このブラウニーミックスを使いました。
-
- 2
たまごとバターは常温に戻しておく。
オーブンを170度に予熱しておく。 - 3
バターをなめらかになるまで混ぜる。
- 4
たまごを加えてよく混ぜる。
- 5
ふるった薄力粉とブラウニーミックスを加えてさっくりまぜる。
- 6
スプーン1杯ずつくらい取ってオーブンシートに間をあけて置く。
- 7
170度のオーブンで約12分ほど焼く。
コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が違いますので調整してください。
次の日はスコーンっぽい感じになります。トースターで温めてから食べても美味しいですよ！
さっくりが好みの方は焼き終わったオーブンにクッキーを入れて冷めるまで置いておくとさっくりします。
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