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ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!
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ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!-レシピのメイン写真

ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!

yunaris
yunaris @cook_40073894

この配合なら甘すぎるブラウニーミックスもクッキーにするとちょうどいい甘さになりますよ~☆
このレシピの生い立ち
原材料の記載から配合を推測し、クッキーの配合にしました。サクッと軽くて美味しく、食べる手が止まらないです(笑)!

この配合なら甘すぎるブラウニーミックスもクッキーにするとちょうどいい甘さになりますよ~☆
このレシピの生い立ち
原材料の記載から配合を推測し、クッキーの配合にしました。サクッと軽くて美味しく、食べる手が止まらないです(笑)!

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ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!

yunaris
yunaris @cook_40073894

この配合なら甘すぎるブラウニーミックスもクッキーにするとちょうどいい甘さになりますよ~☆
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原材料の記載から配合を推測し、クッキーの配合にしました。サクッと軽くて美味しく、食べる手が止まらないです(笑)!

この配合なら甘すぎるブラウニーミックスもクッキーにするとちょうどいい甘さになりますよ~☆
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材料

約40~50枚
  • ギラデリ ブラウニーミックス 185g(約1/3量)
  • 薄力粉(ふるっておく) 150g
  • バター(マーガリン) 120g
  • 卵(MかL) 1個
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作り方

  1. 1

    下準備:油脂、卵は室温に戻してください。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方1写真
  2. 2

    ボウルに量った薄力粉とブラウニーミックスを入れて泡だて器で完全に合わさるまで混ぜます。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方2写真
  3. 3

    別なボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜます。

  4. 4

    卵を少しずつ加えてなるべく分離しないように混ぜます。

  5. 5

    合わせたブラウニーミックスを加えて練らないように手早くまとめていきます。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方5写真
  6. 6

    こんな感じでまとまってきます。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方6写真
  7. 7

    ラップに2つに分けて、棒状にして冷凍庫で1時間程休ませます。(数日の冷凍保存も可能です)

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方7写真
  8. 8

    ナイフで5ミリ位の厚さにカットして、天板に乗せます。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方8写真
  9. 9

    180℃に余熱したオーブンで12~15分程焼きます。(厚さによって変わってきます)

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方9写真
  10. 10

    焼き上がり。

    • ギラデリ ブラウニーミックスでクッキー!作り方10写真
  11. 11

    油脂は無塩または塩味の少ないタイプをお勧めします☆

コツ・ポイント

シンプルな工程なので、2で粉をしっかり混ぜて空気を含ませること(粉ふるい代わりです)、3でバターをよく混ぜて空気を含ませること、5での混ぜ方がポイントかと思います。

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yunaris
yunaris @cook_40073894
2016/09/09 11:27に公開
節約・簡単料理を好むずぼら主婦です。
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このレシピのキーワード

クッキー ブラウニー バター 薄力粉 卵

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