豚そぼろご飯アジアン風
赤紫芋介 @19681216t
今回は玄米と胚芽米と、黒米で炊いて…
白いご飯でもいいですっ
このレシピの生い立ち
ちょっとしかないご飯をボリュームアップさせる
豚ひき肉はとっても手頃で、うま味がとっても出るのでよく炒めて仕上げましょう。
豚そぼろご飯アジアン風
今回は玄米と胚芽米と、黒米で炊いて…
白いご飯でもいいですっ
このレシピの生い立ち
ちょっとしかないご飯をボリュームアップさせる
豚ひき肉はとっても手頃で、うま味がとっても出るのでよく炒めて仕上げましょう。
作り方
- 1
★を切って用意する。
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- 2
ごま油をひいて
豚ひき肉と生姜をまず、炒める。(a) -
- 3
※の調味料を合わせておく。
炒めた(a)に入れてさらに炒める。(b) -
- 4
ご飯を盛る。
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- 5
ご飯の上に(b)をのせて、☆を仕上げにのせて、頂くときは、混ぜる。
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コツ・ポイント
豚ひき肉と生姜をきちんと炒めて、お肉と生姜の香りで美味しく炒める。
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