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かさまし★鳥挽肉&糸こん&玉ねぎのそぼろ
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かさまし★鳥挽肉&糸こん&玉ねぎのそぼろ-レシピのメイン写真

かさまし★鳥挽肉&糸こん&玉ねぎのそぼろ

yumikf
yumikf @cook_40062413

ダイエット中だけど、鶏そぼろが食べたい…！糸こんにゃくと玉ねぎでかさましして、カロリーセーブ、栄養アップ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にピッタリのかさましレシピです。それぞれの素材の歯ごたえの違いがおもしろい&美味しいです！

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かさまし★鳥挽肉&糸こん&玉ねぎのそぼろ

yumikf
yumikf @cook_40062413

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ダイエット中にピッタリのかさましレシピです。それぞれの素材の歯ごたえの違いがおもしろい&美味しいです！

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材料

4〜5人分
  • 鶏挽肉 200g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • ◎濃口醤油 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを下茹でし、5㎜くらいに刻む。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに少し油をしいて、鶏挽肉を少し色が変わるくらいまで中火で炒める。

  4. 4

    刻んだ糸こんにゃくを投入し、軽く炒めたら、玉ねぎを投入する。

  5. 5

    ◎印の調味料を加え、適宜かき混ぜながら、汁気がなくなるまで強火で炒める。

  6. 6

    アツアツでも、冷ましてお弁当に入れても美味しいです♡

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yumikf
yumikf @cook_40062413
2016/06/06 02:09に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 糸こんにゃく 玉ねぎ

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