ホワイトソース簡単♡楽勝グラタン♡
あきんぎょさん @cook_40275871
ホワイトソース絶対失敗しません!!
バターを使わないのでヘルシー♡
具は冷蔵庫の残りでOK♡
好きな物を入れちゃってー！
このレシピの生い立ち
娘が私の味を作れるように♡
ホワイトソース簡単♡楽勝グラタン♡
ホワイトソース絶対失敗しません!!
バターを使わないのでヘルシー♡
具は冷蔵庫の残りでOK♡
好きな物を入れちゃってー！
このレシピの生い立ち
娘が私の味を作れるように♡
作り方
- 1
かぼちゃと
ブロッコリーは
好きな大きさに切って
柔らかくなるまで
3分～5分電子レンジで
チーン♪ -
- 2
温めたフライパンに
ひき肉とほうれん草を入れて
ひき肉にほぼ火が通るまで炒める。
油はいらないでーす！ -
- 3
小麦粉を入れて
粉っぽさが無くなるまで炒める - 4
牛乳を入れて
とろみがつくまで弱火でコトコト塩コショウで
味を整えてね♡これだけで
ホワイトソース完成♡ - 5
レンジでチンした野菜を
器に敷き詰めて
ひき肉ホワイトソースを
たっぷり乗せる♪グリーン系野菜は
後で上に乗せようね -
- 6
ブロッコリー等の
グリーン系野菜を乗せて
とろけるチーズをパラリ♪
マヨネーズをササッと
かけちゃいましょ♡ -
- 7
オーブントースターで10分焼いて
できあがり(⑉• •⑉)♡全部火が通ってるので
焦げ目がつく程度でOK♡ -
コツ・ポイント
具材と小麦粉はしっかり馴染ませてね♡
牛乳入れたらゴムベラで底からしっかり
混ぜ合わせてトロミつけてね♡
あとは火傷に注意して
食べましょーっ(*¯▽¯* )
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