あおさのミニお好み焼き

マルヨ食品株式会社 @cook_40142416
話題の「あおさのり」を使った簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
おやつにも作りやすく、お弁当にも入れやすいミニサイズで作りました。
生地の分量は普段使っているものに従ってください。
水は分量より少なめでOKです☆
あおさのミニお好み焼き
話題の「あおさのり」を使った簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
おやつにも作りやすく、お弁当にも入れやすいミニサイズで作りました。
生地の分量は普段使っているものに従ってください。
水は分量より少なめでOKです☆
作り方
- 1
あおさは水で戻し、キャベツはあらみじん切りにし、やまいもはすりおろしておく。
- 2
お好み焼き粉に水→卵→やまいもの順に入れてその都度混ぜる。
- 3
焼く直前に★の具材をすべて生地にいれて混ぜ合わせる。
- 4
熱したフライパンに油を敷き、スプーンで一口サイズに成形しながらのせ、焼く。
コツ・ポイント
*山芋を多く入れると、もちもちとろとろのお好み焼きに!
*卵を入れてからは生地に空気が入るようにさっくりと混ぜ合わせてください。
*キャベツを減らしてあおさを多く入れると、あおさの風味が増して美味しいです☆
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