ほんのり爽やか~蜂蜜入り♡米粉ケーキ

noufumama @cook_40037476
もち粉に出来る事は『こめ粉』にも出来る筈(・v・*)ムフ♪
ヨーグルトの酸味が爽やか、そして淡い甘みのケーキ~♡♬♬
このレシピの生い立ち
もち粉ケーキ✿家族の評判は上々につき、米粉でも(・・)?と妄想から作りました。
もち粉同様、米粉の消費も進みます♪
ほんのり爽やか~蜂蜜入り♡米粉ケーキ
もち粉に出来る事は『こめ粉』にも出来る筈(・v・*)ムフ♪
ヨーグルトの酸味が爽やか、そして淡い甘みのケーキ~♡♬♬
このレシピの生い立ち
もち粉ケーキ✿家族の評判は上々につき、米粉でも(・・)?と妄想から作りました。
もち粉同様、米粉の消費も進みます♪
作り方
- 1
…基本分量…
もち粉ケーキ
レシピID : 19981253
18cm型の分量の半分です。 - 2
ケーキ型、型に合わせたオーブン紙を貼りつけてます
- 3
米粉、ベーキングパウダーを量りよく混ぜ合わせておきます(私はビニール袋に入れて混ぜ合わせてます)
- 4
卵、はちみつ、オイル、ヨーグルトを量りミキシングします
- 5
合せておいた、米粉を2回程に分けて振り入れ、さっくりと混ぜ合わせます
- 6
型に流し入れ、トントントン~♪と型を台に落とすようにして高さ揃え…
- 7
予熱180℃ 焼成40分
竹串、中心部、側面近く確認して何も付いてこなければOK - 8
しっかりクールダウンしてからカットしてください
- 9
甘味は抑えてあります。
ホイップクリーム、ジャム等を添えてもいい感じ~"" - 10
ななこ714さん♡
カップケーキ仕上げで作って下さいました(๑→ܫ←)
そうだよね♪食べやすいよね♬
あっぱれ"" - 11
沢山のアレンジつくレポ♡有難う御座います。
私が参考にさせて頂いております。
感謝‼︎感謝♡
コツ・ポイント
砂糖に替えて蜂蜜を使ってみました。
ヨーグルトの酸味がいい具合に爽やかな味を出してます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001322







