簡単！セロリといか燻♪

Name: 簡単！セロリといか燻♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ（茎の部分） １本; いかの燻製 １袋; かんたん酢（マリネ酢、酢のもの酢などでも） 大１

苦手な野菜を克服！！野菜嫌いな子供に「おいしい！」と言わせるレシピ～その4～
このレシピの生い立ち
栄養士の立場から、普段忙しいママでもおいしく簡単に作れるレシピを考えました♪
今回は、簡単に作れて、野菜が苦手な子どもでも食べやすいレシピをご紹介しました☆
食材ごとの詳しい解説はほいくジョブのコラムに掲載しています♪

簡単！セロリといか燻♪

ほいくジョブ @cook_40150720

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

セロリ（茎の部分）１本
いかの燻製１袋
かんたん酢（マリネ酢、酢のもの酢などでも）大１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

セロリは、筋を取り、斜めに薄くスライスすします。
2

ビニール袋に①のセロリを入れ、そこへいかの燻製と、かんたん酢を入れます。
3

途中、ひっくり返して揉みながら、半日から一晩置けば出来上がり♪

コツ・ポイント

セロリを加熱せずに生のまま調理しますので、ビタミンやミネラル、カリウムが失われにくくなっています☆
いかの燻製の塩分と甘味がセロリに移って、子どもでも美味しくいただけます♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ほいくジョブ @cook_40150720

2016/06/07 05:05に公開

【ほいくジョブ】では、保育園、幼稚園、人気の院内保育や事業所内託児所など、保育士資格・幼稚園教諭免許をお持ちの方を募集している様々な施設の募集求人をご紹介♪https://hoiku-job.net/【ほいくジョブ】の【ほいくコラム】では、“子どもの食育”をテーマとして栄養士さん監修のもと、オススメレシピと背景の栄養学的解説を掲載。子どもたちの健やかな成長を応援するレシピを配信していきます♪

似たレシピ

その他のレシピ