ピリ辛揚げなすび
ピリ辛でお酒のあてにもなります。
揚げ物ついでにすぐ出来る1品♡
このレシピの生い立ち
お母さんの味。作ってる時に教えてもらいました。
作り方
- 1
にんにく、しょうが、ねぎをきざむ
- 2
☆の材料を混ぜて、①を入れる
- 3
なすびの皮に切れ目を入れて、一口サイズに切る
- 4
表1分、裏1分くらい揚げる
-
- 5
揚げたなすを浸して出来上がり♪
-
コツ・ポイント
皮が薄いと更に美味しい♡
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