あっという間！梅肉入り大根のはりはり漬け
noa0430 @cook_40170670
大根を干したり塩漬けしたりしなくても、2〜3時間ですぐに食べれちゃう美味しいはりはり大根です(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいさっぱりとしたはりはり大根が食べたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
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1)
大根は皮をむいて薄くいちょう切りにする。 -
- 2
2)
上記の材料を全て混ぜ合わせる。梅干しは潰して投入。
ラップして冷蔵庫へ♪ -
- 3
3)
2〜3時間もすると大根から水分が出てきます。大根に色が染みていたらもう食べれます♪ -
コツ・ポイント
結構甘めなので砂糖は好みで調整してください♪梅干しもお好みで☆
余ったつけ汁は鶏肉と炊いても美味しいです(*´﹃｀*)
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