マカロニでナポリタン

LaLaしふぉん @cook_40141600
マカロニをナポリタン風にしました。スパより短いからお弁当にも食べやすくていいよ。
このレシピの生い立ち
昔から母が、作ってました。子供たちの大好物なので、たくさん作って、余った分は、冷凍保存してます。
マカロニでナポリタン
マカロニをナポリタン風にしました。スパより短いからお弁当にも食べやすくていいよ。
このレシピの生い立ち
昔から母が、作ってました。子供たちの大好物なので、たくさん作って、余った分は、冷凍保存してます。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)をいれ、マカロニを指定の時間茹で、ザルにあけ、湯をきる。
- 2
玉ねぎは、半分に切り縦に置き(おしりが自分に向く感じ)薄くスライス。ピーマンは、半分に切り、種を取り千切り。
- 3
ウインナーは、斜めに薄くスライスする。
- 4
フライパンに油をしき、3を炒め、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、調味料を投入!少し水分をとばすように、炒めて1を加え炒める。
コツ・ポイント
茹でたマカロニを投入前にケチャップの水分をとばすと、べたっとしません。お弁当用に冷凍オッケーです。解凍は、一度レンジでチンした方が、いいです。
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