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簡単！ニラとチーズのもっちりチヂミ♪
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簡単！ニラとチーズのもっちりチヂミ♪-レシピのメイン写真

簡単！ニラとチーズのもっちりチヂミ♪

もも紅茶
もも紅茶 @cook_40247828

タレなしでもパクパク食べれちゃうチヂミです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
あるもので適当に調合したら美味しくできたので、また作るためにレシピにしました！

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もも紅茶 @cook_40247828

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材料

フライパンで1枚（2～3人分）
  1. ニラ 1束
  2. ピザ用チーズ ひとつかみ
  3. ○小麦粉 大さじ6
  4. ○片栗粉 大さじ1
  5. ○卵 L1個
  6. ○水 100cc
  7. ○粉末和風だし 小さじ1
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチ幅くらいに切る

  2. 2

    ○の材料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②の液にニラとチーズをいれて混ぜる

  4. 4

    ごま油を敷いたフライパンに③を流し込み、全体に広げる

  5. 5

    中火～強火で両面きつね色になるまで焼く

  6. 6

    お皿に盛って一口大に切ったら完成！お好みでタレをつけても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ひっくり返すときは、大きなお皿に移してからフライパンをかぶせるようにしてやると失敗が少ないです。

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もも紅茶
もも紅茶 @cook_40247828
2016/06/06 08:43に公開

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