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梅酒の梅で梅干し
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梅酒の梅で梅干し-レシピのメイン写真

梅酒の梅で梅干し

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

梅酒の実のリメイク
このレシピの生い立ち
丸い梅酒がそのまま残るので、勿体無いので、梅ジュースの梅でできるなら梅酒でもできないかと思い使って見ました

梅酒の実のリメイク
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丸い梅酒がそのまま残るので、勿体無いので、梅ジュースの梅でできるなら梅酒でもできないかと思い使って見ました

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梅酒の梅で梅干し

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

梅酒の実のリメイク
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丸い梅酒がそのまま残るので、勿体無いので、梅ジュースの梅でできるなら梅酒でもできないかと思い使って見ました

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材料

  • 梅酒の梅 (160g) 10粒
  • もみしそ 70g
  • ビン
  • ジップロック
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作り方

  1. 1

    交互に瓶に漬けます、綺麗な筒のビンにジップロックを入れ、梅→しそ→梅→しその順にいれていきます

    • 梅酒の梅で梅干し作り方1写真
  2. 2

    最後は上にシソが来るように入れます、冷蔵庫ほかんで、たまに優しく振ってください

    • 梅酒の梅で梅干し作り方2写真
  3. 3

    もみしそと梅を交互に瓶に漬けるだけ、1週間ぐらいでたべれます

    • 梅酒の梅で梅干し作り方3写真
  4. 4

    去年の梅酒の梅を使いました

    • 梅酒の梅で梅干し作り方4写真

コツ・ポイント

梅酒の梅なのでアルコールがあるので、運転前には食べるのは、安全の為やめてください

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/06/10 00:16に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 梅酒

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