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新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ
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新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ-レシピのメイン写真

新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

この時期のじゃがいもには、レモンに匹敵するほどのビタミンCが含まれています♪♪
このレシピの生い立ち
新じゃがは、日持ちしにくいので、2週間程度で食べきる事をおすすめします！！
暖かいと芽が出やすいので、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう～

この時期のじゃがいもには、レモンに匹敵するほどのビタミンCが含まれています♪♪
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新じゃがは、日持ちしにくいので、2週間程度で食べきる事をおすすめします！！
暖かいと芽が出やすいので、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう～

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新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ

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めっけもん広場 @cook_40042672

この時期のじゃがいもには、レモンに匹敵するほどのビタミンCが含まれています♪♪
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新じゃがは、日持ちしにくいので、2週間程度で食べきる事をおすすめします！！
暖かいと芽が出やすいので、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう～

この時期のじゃがいもには、レモンに匹敵するほどのビタミンCが含まれています♪♪
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暖かいと芽が出やすいので、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存しましょう～

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材料

  • 新じゃが 2個(350ｇ)
  • 新玉ねぎ 1個(140ｇ)
  • チーズ 20ｇ
  • バター 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがです～

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方1写真
  2. 2

    新じゃがは、皮をむいて半月切りにする。新玉ねぎは、食べやすく切る

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方2写真
  3. 3

    バターで新じゃがを炒め、塩こしょうで味を整える　

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに新じゃがをひきつめ、その上に新玉ねぎ、チーズをのせる

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方4写真
  5. 5

    蓋をして5～10分程度、中火で蒸し焼きにする

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • 新じゃがのカリカリチーズ焼き♪めっけ作り方6写真

コツ・ポイント

5の工程で、5分ぐらいたった時に、一度蓋を開けて蒸し具合を見てね～
焦げ目のカリカリが、美味しいです(^^♪

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2019/06/10 00:14に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

新たまねぎ バター 新じゃが チーズ

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