★を混ぜ合わせて車麩を入れ、水分を全て吸うまでつけておく。
それぞれ3等分ずつに切り、片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を並べ入れて中火で両面をこんがり焼く。

☆を加えて全体に絡める。

お皿に盛りつけきざみねぎをのせる。

＊2017年1月27日話題入り！ありがとうございます。