旬のレタスは、炒めてもスープにしてもおいしいです。
でも、やっぱり生でたっぷり食べたいですね
このレシピの生い立ち
多めに焼いた鯖が残っていたので、アレンジしてみました。
ツナですることが多いのですが、これもアリでした