勿体無い！捨てないで！簡単☆卵白のスープ
友村さんのお嫁さん @cook_40270883
卵黄だけ使った時の卵白って捨てちゃう人多いのでは…？卵白でも美味しいスープができちゃいます（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
余った卵白が勿体無かったので！
勿体無い！捨てないで！簡単☆卵白のスープ
卵黄だけ使った時の卵白って捨てちゃう人多いのでは…？卵白でも美味しいスープができちゃいます（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
余った卵白が勿体無かったので！
作り方
- 1
卵白はときほぐし、お椀にワカメを入れておく。鍋に☆を入れて沸騰させる。
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- 2
沸騰したら卵白を回し入れて箸で20〜30秒かき混ぜる。お椀に入れて出来上がり！
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- 3
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- 4
勿体ない！捨てないで！卵白の味噌汁。レシピID：20138307
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コツ・ポイント
卵白を入れる際は火を弱めずそのまま入れて下さい。火を弱くすると中々固まりません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003042
