アスパラの豚肉巻き おろしポン酢添え
はまじの友達 @cook_40094043
簡単すぎてごめんなさい！味の決めてはミツカンのゆずポン酢！かおりの蔵♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてからよくお家でも作るようになりました。誰が食べても美味しいと言ってくれるので、我家のテッパン居酒屋メニューです♡
アスパラの豚肉巻き おろしポン酢添え
簡単すぎてごめんなさい！味の決めてはミツカンのゆずポン酢！かおりの蔵♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてからよくお家でも作るようになりました。誰が食べても美味しいと言ってくれるので、我家のテッパン居酒屋メニューです♡
作り方
- 1
アスパラは皮を剥き、下の方を１cm程切り落とす。
- 2
アスパラに豚肉を巻き付け、はがれないようにぎゅっぎゅっと握りしめたら塩こしょうしてフライパンで焼く
- 3
いい感じに焼けたら三等分に切って皿に盛り大根おろし、千切りにした大葉を添える
- 4
おすすめのポン酢、ミツカンゆずポン酢をかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
普通のポン酢でも美味しいですが、ゆずポン酢がおすすめです♡冷蔵庫から出してかけると温かい肉巻が冷たくなるので常温にしてからかけてくださいね♡
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