絶品サクサク!ししゃもの大葉巻きフライ

OMAN☆キッチン @cook_40095855
小骨も頭もサックサク!!きっと子供も喜ぶはず!!
焼くより断然美味しいです☆
このレシピの生い立ち
他のフライで残ったバッター液とパン粉で
なんとなく揚げてみたらこれが旨い!!
一度お試しあれ☆
絶品サクサク!ししゃもの大葉巻きフライ
小骨も頭もサックサク!!きっと子供も喜ぶはず!!
焼くより断然美味しいです☆
このレシピの生い立ち
他のフライで残ったバッター液とパン粉で
なんとなく揚げてみたらこれが旨い!!
一度お試しあれ☆
作り方
- 1
ししゃもを棒から外し水分を拭き取る
- 2
大葉5枚を真っ二つにし水で濡らす
- 3
ししゃもに軽く小麦粉を振り、大葉を巻く!そこに塩コショウで下味を!
- 4
レシピID19999275のバッター液につけパン粉をまぶす!
- 5
180℃の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がり☆
小骨もサクサクに(^-^)/
コツ・ポイント
巻き終わってから塩コショウすれば簡単です
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