豚肩ロースのブロックをこってり味に炒めたら細かく切って保存します☆チャーハンや、サラダのトッピングにも使えてべんりー！
このレシピの生い立ち
豚肩ロースだけで食べるのはお腹にヘビーだったので細切れにして生野菜と混ぜてサラダ風にして食べようと思いました。ブロックだったのでたくさんできて、残りはチャーハンや、卵焼き、そうめんのトッピングにしたりできるようにと思って作りました～♪