ご飯進む☆キャベツと豚バラ味噌炒め

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

みそ味の野菜炒めなのでガッツリご飯進みますよ(﹡ˆˆ﹡)
このレシピの生い立ち
味噌味の野菜炒めが食べたくて(*´ω`*)

ご飯進む☆キャベツと豚バラ味噌炒め

みそ味の野菜炒めなのでガッツリご飯進みますよ(﹡ˆˆ﹡)
このレシピの生い立ち
味噌味の野菜炒めが食べたくて(*´ω`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. キャベツ 200g
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/2個
  5. 豚バラ肉 150g
  6. 生姜(チューブ可) 5cm程
  7. オリーブオイル(油でも可) 適量
  8. 調味料
  9. ☆砂糖 大さじ3
  10. ☆酒 大さじ2
  11. ☆味噌 大さじ3強

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    ピーマンは乱切り
    玉ねぎは薄切り
    人参は5mmの半月切り
    豚バラ肉は3cm程に切ります

  2. 2

    調味料は混ぜ合わせておく!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル引いて熱し、玉ねぎ→人参→ピーマン→キャベツの順に炒め、一旦取り出す

  4. 4

    同じフライパンに分量外のオリーブオイル引き、弱火にし生姜(チューブ)4cm入れ香りが出たら豚バラ肉を炒める

  5. 5

    お肉の色が変わったら調味料を入れて3の野菜を戻し、全体に味を絡ませる!

  6. 6

    お皿に盛り付け完成♪

  7. 7

    2018/1/2「キャベツ豚バラ」人気検索トップ10入に♡
    皆様に見て頂いたおかげです♪♪感謝♡

  8. 8

    2018/3/7「キャベツ豚バラ」人気検索トップ1入り♡
    皆様に見て頂いたおかげです♪♪
    ありがとぉございます♡

コツ・ポイント

生姜を入れる時は弱火で油が跳ねるので注意を!

薄味でしたら味噌を足してくださいね´ω`*

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♪チョコたんママ♪
に公開
長女20歳社会人・長男高②17歳・次男5歳保育園3児のママです。息子のお弁当作ってます!つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
もっと読む

似たレシピ