岡山 お雑煮 ぶり 正月

ゆうこりん♡岡山県
ゆうこりん♡岡山県 @cook_40074625

岡山県 県北 新見の お雑煮です
出汁は 醤油 みりん 料理酒 うどんの素
このレシピの生い立ち
ふるさとの味 おふくろの味 ですね
お雑煮は 心を癒してくれますね

岡山 お雑煮 ぶり 正月

岡山県 県北 新見の お雑煮です
出汁は 醤油 みりん 料理酒 うどんの素
このレシピの生い立ち
ふるさとの味 おふくろの味 ですね
お雑煮は 心を癒してくれますね

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材料

  1. ぶり 4切
  2. はまぐり 500グラム
  3. 大根 1/2本
  4. にんじん 1本
  5. ほうれん草 1束
  6. ごぼう きんぴら

作り方

  1. 1

    にんじんは 飾り切り にして
    大根 ゆでる
    ごぼう ゆでる
    はまぐり ゆでる

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