おせちニの重☆覚書2018

じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545

地味だけど、おつまみには最適ニの重
このレシピの生い立ち
子供達も好きな味付けで煮物を作り、野菜不足解消します。

おせちニの重☆覚書2018

地味だけど、おつまみには最適ニの重
このレシピの生い立ち
子供達も好きな味付けで煮物を作り、野菜不足解消します。

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材料

4人〜6人分
  1. 袋煮 6〜7個
  2. しいたけの甘辛煮 6〜8個
  3. 大根の出汁煮 適量
  4. たけのこの出汁煮 適量
  5. たたきごぼう 適量
  6. かぼちゃの煮物 適量
  7. 蓮根の煮物 適量
  8. チュロギ 適量

作り方

  1. 1

    煮物は圧力鍋と電子レンジでサクサク作って冷ましておく。

  2. 2

    出来るだけ大きさを整えて煮物を素材ごとに炊いておくとつめやすい。

コツ・ポイント

いつもの野菜も飾り切りにするだけで、お正月感かでます。

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私の顔を見ると、お腹すいた!の大合唱。流石、男の子!良く食べる!目を細めて、最高!と言ってくれる息子達の為、何でも美味しく食べられるように頑張ります(≧∇≦)
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