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いちごバタークリームのオープンサンド☆
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いちごバタークリームのオープンサンド☆-レシピのメイン写真

いちごバタークリームのオープンサンド☆

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

まるでショートケーキのような美味しさがトーストで実現☆いちごの甘みを際立たせるバターと控えめな砂糖が絶妙ですよ^_^
このレシピの生い立ち
レーズンバターサンドが大好きなのですが、クッキー作る時間がない!レーズンもない!・・・そんな時に今の時期とっても美味しいとちおとめがあったのでおやつに作りました♡手づかみ出来るのでパーティーやおもてなしにも♬

まるでショートケーキのような美味しさがトーストで実現☆いちごの甘みを際立たせるバターと控えめな砂糖が絶妙ですよ^_^
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いちごバタークリームのオープンサンド☆

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まるでショートケーキのような美味しさがトーストで実現☆いちごの甘みを際立たせるバターと控えめな砂糖が絶妙ですよ^_^
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材料

2人分(2枚分)
  • 食パン 2枚
  • いちご 6個
  • 生クリーム 100cc
  • ラーマ バターの風味 60g
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    食パンは2枚とも9等分に切ってトースターで焼いて冷ましておく。

    • いちごバタークリームのオープンサンド☆作り方1写真
  2. 2

    生クリームは8分立てにする。

    • いちごバタークリームのオープンサンド☆作り方2写真
  3. 3

    ラーマ バターの風味と砂糖をよく混ぜ、2へ入れよく混ぜる。

    • いちごバタークリームのオープンサンド☆作り方3写真
  4. 4

    いちご4個は細かく刻み3へ入れ混ぜる。いちご2個は飾り付け用に切る。

    • いちごバタークリームのオープンサンド☆作り方4写真
  5. 5

    1のトーストに4のクリームを塗り、お皿に乗せて飾り付け用のいちごを乗せ完成。

    • いちごバタークリームのオープンサンド☆作り方5写真

コツ・ポイント

トーストが熱いうちにクリームを乗せると溶けてしまうので、必ず冷ましてからにして下さい。

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2016/03/26 10:36に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

サンド イチゴ 生クリーム バター 食パン

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