そばを茹でておく。

玉ねぎを細切りにして、【水・めんつゆ】を入れた鍋で火が通るまで煮る。

玉ねぎに火が通ったら、豚肉と●の調味料を入れる。

豚肉に火が通って、カレールーが溶けたら【茹でておいたそば】を入れて、ねぎ・小松菜も入れてさっと煮たら出来上がり！

卵入りがお好みの場合は、麺をお皿に盛った後に鍋で2分くらい煮て盛り付けてください。