作り方
- 1
◎の調味料をしっかり混ぜ合わせておく
- 2
ささみは筋取りして茹で細かく割いておく
※筋取りはフォークを使うと簡単にできます♪ -
- 3
（ささみは筋取り後お酒を少々振りラップをしてレンジで2分でもOK）
- 4
もやしを茹でてしっかり水気を切っておく
-
- 5
人参ときゅうりをスライサーでついておく
（今回はツマ用スライサーを使用） -
- 6
ボウルにささみ、きゅうり、人参、もやしを入れて合わせておいた調味料と塩昆布をいれてよく混ぜれば完成！
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コツ・ポイント
※混ぜ合わせる際は食品用手袋をして揉み込むように混ぜると味が染み込みやすいです
※出来上がった後、少し冷蔵庫で寝かせると味が馴染みます^_^
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