黒和牛パスタ-レシピのメイン写真

黒和牛パスタ

妖怪サン
妖怪サン @cook_40152201

今日は黒和牛が安かったんです。
このレシピの生い立ち
夕ごはんはパスタを作ろうと、仕事帰りスーパーによりました。「最初は、トマトパスタにしよう。」と考えていたところでお肉コーナーに差し掛かりました。なんと黒和牛半額で360円。

黒和牛パスタ

今日は黒和牛が安かったんです。
このレシピの生い立ち
夕ごはんはパスタを作ろうと、仕事帰りスーパーによりました。「最初は、トマトパスタにしよう。」と考えていたところでお肉コーナーに差し掛かりました。なんと黒和牛半額で360円。

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材料

2人分
  1. 黒和牛 1パック
  2. オリーブオイル
  3. まいたけ
  4. 塩胡椒
  5. 旨味調味料
  6. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでまいたけを炒め、塩胡椒する。

  2. 2

    黒和牛を入れ、旨味調味料を入れパスタも逢えます。

  3. 3

    ミルで削る塩と胡椒で味を整えます。

  4. 4

    最後に茶色い卵を落とし、白身だけ固め黄身は生のまま盛り付けると完成。

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